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蔵人ブログ

Kurita's blog

只今　酵母培養中！！

2022.01.06

蔵人ブログ

こんにちは！！

蔵人ブログ投稿です

 

今回は「酵母培養」の写真です。

麹から作った糖化液をオートクレープで滅菌しクリーンベンチ内でそちらに酵母を接種行います。

　接種後は温室で酵母が純粋に増えるのを観察・・・元気に増えてね。

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