４月２２日に恒例となっております「２０１５　隠岐の新酒を楽しむ集い」を開催いたしました。当日は約１２０名の方に参加していただき、盛大に行われました。

参加者の方には、まずはきき酒を行っていただきます。純米酒３種類の銘柄を当てていただきます。一見、簡単に思えるのですが何回か「きき直し」をしているうちに・・・・・？？？

皆様悪戦苦闘されているようでした。

きき酒が終わると本会場へ入っていただきます。

まずは弊社社長、杜氏の挨拶から始まります。挨拶が終わりますと乾杯の発声と続き、いよいよお待ちかねの新酒と料理を堪能していただきます。今回の新酒は「隠岐誉　純米酒　山田錦　旬しぼり」「隠岐誉　純米大吟醸」「隠岐誉　純米生酒」の３点です。またそれぞれの新酒にあわせて一品ずつ厳選した料理を提供させていただきました。今回のメインは隠岐産山田錦１００％使用の「隠岐誉　純米酒　山田錦　旬しぼり」と隠岐産の生岩牡蠣のマリアージュです。生岩牡蠣の並んでいる姿は壮観でございます。

その後は会場の雰囲気は徐々に盛り上がってまいりまして、まさに「大宴会」が始まります。さらには民謡の披露があり会場は最高潮となります。

最後にきき酒全問正解者の発表を行い、「隠岐の新酒を楽しむ集い」はあっという間に閉会となりました。

今回の集いにおきましては例年以上に日本酒を飲んでいただきました。本当にありがとうございました。今後とも「隠岐誉」をよろしくお願いいたします。