Archive for 12月, 2018

平成30酒造年度蔵人ブログ ~にごり酒~

こんにちは。蔵人ブログです。最近は寒い日が続いております。いよいよ冬本番でございます。 さて今回は本日のにごり酒の瓶詰め風景をお伝えします。 まずはきれいに洗浄した瓶を用意します。 次に手詰めの瓶詰機にて一本一本丁寧にに…

平成30酒造年度蔵人ブログ ~新酒第1号~

こんにちは。ご無沙汰しております。蔵人ブログです。 いよいよ酒造りの季節となってまいりました。今年度もよろしくお願い致します。 本日、新酒第1号、年末年始の定番酒として好評をいただいております「隠岐誉 生原酒 初しぼり」…

2018年度忘年会を開催しました。

2018年12月1日(土)ホテル海音里様にて、本年度の忘年会を開催しました。なにがあろうと12月の第一土曜に開催する伝統を守りました。 (自慢にはなりませんが)。 気合いを入れて年末商戦を戦いますのでよろしくお願い致しま…