Archive for 9月, 2013

わだつみの精

平成11年に発売以来、皆様よりご好評を頂いております「完熟海藻焼酎 わだつみの精」 オーク樽にて静かに眠っております、数年後とってもマイルドな味わいとなってお目見えします。

隠岐産 山田錦

  9月6日、隠岐の島町の篤農家Kさんの栽培している、「山田錦」を見学に行ってきました。   写真でもわかりますが、とても順調に育っています、良い作柄が期待できそうですね。   「純米酒 山…

吞み切り

8月28日、広島国税局より主任鑑定官様、県の産業技術センターより2名の先生方にご来社頂き、新酒の貯蔵出荷管理について ご指導頂きました、午後2時より、貯蔵中の全銘柄、市販酒の全銘柄について、熱心にきき酒をして頂き、その後…